Chuyên mục
  Thông tin thương hiệu
  Kiến thức thương hiệu
  Tình huống thương hiệu
  Download chuyên đề
  Giới thiệu Agency, Freelance
  Thiết kế & Thương hiệu
  Quảng cáo & Thương hiệu
  Thương hiệu trong phim
  Thương hiệu hàng đầu
  Sách thương hiệu
  Thuật ngữ thương hiệu
  Mua bán nhượng quyền
  Đo lường thương hiệu
  Đo lường website
  Tìm kiếm
 
  Trang chủ  >  Tình huống thương hiệu >
Starbucks Coffee Liquor - sự kết hợp tuyệt vời giữa rượu và cà phê
Cập nhật 7-4-2005 03:47

Gia đình cà phê Starbucks vừa chào đón một thành viên mới: Starbucks Coffee Liqueur, sản phẩm mới nhất của Starbucks trong kế hoạch mở rộng thương hiệu đến các quán bar và từng gia đình khách hàng.



Với dung tích 750ml, bao bì của Starbucks Coffee Liqueur gợi lên trong tâm trí người tiêu dùng cả 3 yếu tố chính: rượu, cà phê và Starbucks. Kiểu chai đuợc mô phỏng theo shaker (bình trộn rượu), màu cà phê espresso thay thế cho màu trắng bạc và gợi lên hương vị cà phê đậm đà đặc trưng của Starbucks.

 

Đa số các hãng rượu thường chọn in nhãn trên giấy với kiểu chữ bay bướm nhưng Starbucks lại chọn thiết kế khác, với logo màu xanh của Starbucks đặt ngay trên nền màu cà phê đậm, hàng chữ “Starbucks Liquor” được viết bên dưới logo trong hai màu trắng và nâu nhạt. Tên Starbucks xuất hiện 3 lần trên logo, trong tên sản phẩm và một lần nữa được in vòng quanh cổ chai. Thiết kế này rất hữu hiệu vì nó làm Starbucks nổi bật khi đặt cạnh các sản phẩm cạnh tranh khác.

So với một số sản phẩm khác của Starbucks, cách thức đặt tên đơn giản: tên hãng + loại sản phẩm (Starbucks Coffe Liquor) lại hết sức rõ ràng và mới lạ. Lần đưa ra sản phẩm này, Starbucks không cố tình nghĩ ra một cái tên thật kêu như Frappuccino hay Double Shot, nhưng lại để dành chúng cho những công thức pha chế như Vodka Americano, Cocomintini và Blushin' Russian.

Starbucks Coffee Liquor được chế biến từ cà phê nguyên chất 100% của Starbucks và chứa thêm 20% cồn. Một nghiên cứu sơ bộ với khách hàng và tại các cửa hiệu bán lẻ đã đưa ra kết quả đáng mừng khi phần lớn mọi người đều ưa chuộng hương vị mới của Starbucks Coffee Liquor khi uống với cà phê, pha với một thức uống khác hoặc không pha. Khác với các sản phẩm cà phê pha rượu khác như Bailey’s, Kahlua và Frangelico, Starbucks Coffee Liquor không quá ngọt nhưng lại mang hương vị cà phê đậm đà.

 

Xét về giá cả, Starbucks Coffee Liquor có giá cao hơn các sản phẩm vừa nêu khoảng 5-10USD nhưng vẫn còn thấp hơn Godiva Liqueur khoảng 10USD. Godiva là hãng thực phẩm và nước giải khát duy nhất ở Mỹ mở rộng sản phẩm theo cách tương tự như Starbucks. Godiva đã kết hợp thành công sôcôla và rượu để cho ra đời Godiva Liqueur. Từ sau thành công ban đầu của Godiva Liqueur, hãng này đã có thêm nhiều sản phẩm mới trong đó bao gồm Godiva White Chocolate Liqueur và Godiva Cappuccino Liqueur.

 

Sản phẩm mới này của Starbucks là kết quả của sự hợp tác với Jim Beam Brands Co., nhà sản xuất rượu có tiếng. Jim Beam Brands chịu trách nhiệm nghiên cứu, chế biến và phân phối sản phẩm. Theo một thông báo trên website dành riêng cho Starbucks Coffee Liquor, khoảng 50% các khách hàng trung thành đã giúp tiêu thụ loại cà phê pha rượu này, vì vậy, có thể nói việc mở rộng sản phẩm lần này của Starbucks là một quyết định rất thông minh. Thị trường rượu của cả nước Mỹ hiện nay được ước tính là vào khoảng 4-5 tỉ USD.

 

Lần hợp tác với Jim Beam Brands Co. không phải là lần đầu tiên Starbucks phối hợp với các nhà sản xuất hàng đầu để tạo ra những sản phẩm chất lượng. Trước đây Starbucks đã từng hợp tác với Dreyer’s Grand Ice Cream và cho ra đời Starbucks Coffee Ice Cream và một năm sau đó là với Pepsi-Cola với sản phẩm Starbucks Frappuccino. Theo website của hãng, tất cả các sản phẩm trên trong đó có bao gồm Starbucks DoubleShot luôn ở vị trí dẫn đầu trong từng hạng mục.

 

Alycia de Mesa (An Nhiên - Công ty Thương Hiệu LANTABRAND - lược dịch)
Trang chủ
Lưu trang này
In bài này
Gởi cho bạn bài này
Phản hồi bài viết này
Quay lại
CyVee Bookmark
Đóng  
 Các tin khác
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
  
Trang chủ   |   Liên hệ   
© Copyright 2004 - LANTABRAND - Total Brand Solution™
Giấy phép ICP của Bộ Văn hóa Thông tin số 150/GP-BC.
Vui lòng ghi rõ nguồn lantabrand.com khi bạn phát hành lại thông tin từ website này