Hiện tại, siêu thị đã trở thành khá quen thuộc với mọi người, từ người lao động có thu nhập thấp đến người giàu, tuy không phải ai cũng có khả năng mua sắm thường xuyên ở siêu thị. Ngoài hệ thống các siêu thị trong nước như Co.op Mart, Maximart, Citimark, Bình Dân... còn xuất hiện những tên tuổi nước ngoài như Big C, hệ thống bán sỉ Metro

Từ đầu thập niên 90, Tp.HCM có một siêu thị mini nằm trên tầng 2 của trung tâm thương mại quốc tế (Intershop). Siêu thị này lúc bấy giờ chủ yếu phục vụ cho khách nước ngoài và một bộ phận nhỏ dân cư có thu nhập cao. Đến năm 1994, siêu thị đầu tiên của tư nhân là Citimart mở tại đường Nguyễn Văn Cừ, Quận 5. Tuy diện tích chỉ vài trăm m2 với vài ngàn chủng loại hàng hoá nhưng đã tạo được chú ý ở người dân thành phố.

Thế mạnh của các siêu thị nội

Xét về vốn và kinh nghiệm quản lý, các siêu thị nước ngoài có ưu thế hơn hẳn các siêu thị trong nước. Do vậy, họ có thể bán giá thấp để cạnh tranh. Tuy nhiên, các siêu thị trong nước không phải là không có thế mạnh của mình.

Điều trước tiên là các siêu thị trong nước có cung cách phục vụ gần gũi với tâm lý người Á Đông và linh hoạt, tình cảm hơn nên đã tạo được sự tin tưởng của người dân. Nhiều người cho rằng chính điểm này đã làm cho các siêu thị trong nước thời gian qua không hề vắng khách trước sức ép cạnh tranh của các siêu thị nước ngoài. Nhiều siêu thị nước ngoài đã quá cứng nhắc, đôi lúc trở thành thô bạo trong cách cư xử với khách hàng mua sắm nên đã gây nhiều phản ứng không tốt. Rõ ràng họ chưa hiểu khách hàng bằng các siêu thị trong nước.

Một điều nữa là các siêu thị trong nước tỏ ra biết khách hàng cần gì, cần lúc nào, cần như thế nào... Vào mùa vụ, nhiều siêu thị đã biết biến một góc nào đó của siêu thị thành một góc chợ nho nhỏ thật là gần gũi với các bà nội trợ Việt Nam. Hiểu biết tường tận về các nguồn hàng trong nước cũng là thế mạnh của các siêu thị "nội địa".

Những điều mà các siêu thị trong nước đã làm được trong thời gian qua đã góp phần làm cho người dân chấp nhận siêu thị. Hiện nay đã có một bộ phận không nhỏ người dân đã có thói quen mua sắm tại siêu thị mỗi ngày. So với mua sắm tại chợ thì mua sắm tại siêu thị có nhiều thuận lợi như có thể mua rất nhiều mặt hàng chỉ trong một khuôn viên nhỏ nên đỡ mất thời gian như ở chợ.

Với một mặt hàng nào đó, khách hàng có điều kiện để lựa chọn so sánh giữa các nhãn hiệu bởi vì trên quầy kệ siêu thị lúc nào cũng bày khá đầy đủ mặt hàng của các nhãn hiệu khác nhau; người mua hàng không phải mất thời gian trả giá và không sợ bị giá quá cao... Hầu hết khách hàng đều cho rằng hàng hoá mua tại siêu thị có thể tin tưởng về mặt chất lượng hơn ở chợ.

Tuy nhiên, thu nhập của phần lớn người dân vẫn chưa phải là cao nên thói quen mua sắm ở chợ của bộ phận này vẫn chưa thể thay đổi bởi rất đơn giản là mua ở chợ rẻ hơn. Mặt khác, mua sắm ở chợ cũng có nhiều thuận tiện hơn.

Làn sóng siêu thị ngoại

Trở lại chuyện cạnh tranh siêu thị trong nước và nước ngoài, những ưu thế của các siêu thị trong nước như đã nói ở phần trên chỉ là tính đến thời điểm hiện nay, nhưng về lâu dài thì chắc chắn các siêu thị trong nước còn gặp nhiều khó khăn.

Thứ nhất, rồi đây các siêu thị nước ngoài đã có mặt hoặc sẽ có mặt sẽ biết điều chỉnh phục vụ cho phù hợp hơn. Điều này họ hoàn toàn có thể làm được bởi vì hầu hết nhân viên kể cả lãnh đạo là người Việt.

Tiếp nữa là nguồn hàng nhập khẩu sẽ phong phú hơn. Và tới đây khi nước ta hội nhập thực sự thì nguồn hàng này càng phong phú và rẻ hơn, thậm chí nhiều mặt hàng còn rẻ hơn cả hàng trong nước. Với thế mạnh về vốn, họ có thể khai thác nguồn hàng này để tạo lợi thế cạnh tranh. Thế mạnh về nguồn hàng trong nước của các siêu thị "nội địa" có thể bị giảm đi nhiều.

Việc liên kết hệ thống siêu thị ở các quốc gia khác nhau của từng tập đoàn chắc chắn cũng sẽ tạo cho họ thế mạnh. Rồi thế mạnh về vốn cho phép họ có những chương trình quảng cáo, khuyến mãi quy mô và dài hơi, đánh đúng tâm lý khách hàng sẽ là một lợi thế lớn.

Trên đây, chỉ mới nói đến cạnh tranh giữa các siêu thị trong nước với các siêu thị nước ngoài đầu tư vào Việt Nam. Thật là thiếu sót nếu không nhắc đến cạnh tranh của chính các siêu thị trong nước với nhau. Hiện nay các doanh nghiệp kinh doanh siêu thị trong nước đều đã hình thành cho mình những chuỗi siêu thị riêng và cạnh tranh với nhau rất quyết liệt. Mỗi doanh nghiệp kinh doanh siêu thị đều có những lợi thế riêng bản sắc riêng và không phải không có siêu thị đã phải đóng cửa vì không cạnh tranh nổi.

Cạnh tranh siêu thị sẽ ngày một gay gắt và quyết liệt. Các siêu thị phải biết tận dụng tối đa thế mạnh, hạn chế thế yếu, linh hoạt, nhạy bén và không bao giờ được quên "khách hàng là thượng đế" mới có thể tồn tại và phát triển. Các siêu thị trong nước vẫn có thế mạnh của mình trong cạnh tranh này. Một số thương hiệu đã trở thành thân quen với người dân. Đây là lợi thế lớn cần được phát huy triệt để.

Theo vneconomy